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Scharfe Sauce?

Hier kann allgemein diskutiert werden was das Zeug hält. Jeder kann ein Thema seiner Wahl eröffnen...

Scharfe Sauce?

Beitragvon Beliar am Sonntag 31. August 2008, 15:32

Also, wenn man nach dem Scoville-Wert geht, der die Schärfe eines Produktes misst liegen wir bei folgendem:

1 Peperoni = max. 500 Scoville
Tabascosauce = max 5000 Scoville
Reiner Cayenne-Pfeffer = max. 50.000 Scoville
Habaneros = max. 350.000 Scoville


So, wer würde mit mir zusammen diese Sauce probieren? :bier:

http://www.chili-shop24.de/xtcommerce/p ... ource.html

Guten Apettit! Dazu sei noch gesagt, alternativ zu der Sauce könnte man auch einfach reine Capsaicin Kristalle lutschen. *hehe*
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Re: Scharfe Sauce?

Beitragvon squadra am Montag 1. September 2008, 07:23

also unter 4 millionen fang ich net an!!!! :dance:
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Re: Scharfe Sauce?

Beitragvon Beliar am Montag 1. September 2008, 09:05

squadra hat geschrieben:also unter 4 millionen fang ich net an!!!! :dance:


Naja, dann passt es doch. Die verlinkte Sauce hat 7,1 Millionen. icon_biggrin
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