[Liv]

Oh, den will ich auch!!!

[abusimbel]

Eiergrog

[Liv]

Hallo abu,

einen Grog mag ich so gar nicht *brrrr* - aber wie macht man einen Eiergrog - das hört sich schon besser an.

Liv

[abusimbel]

[center]Eiergrog [/center]




Zutaten: ( für 4 Personen )


4 Eigelb
4 EL Zucker
8 cl Rum

Eigelb und Zucker schaumig schlagen. Den Rum hinzufügen, in 4 hitzebeständige Gläser füllen und mit kochendem Wasser auffüllen.

Das haut aber voll rein

[Tulliweib]

Es kann auch mal nur ein einfaches Bier sein

[analena]

ich habe auch noch ein Getränk...wie wärs mie einem

MOJITO....?

Limetten, Minze, Rum (weiss), Sodawasser, Zucker (braun), Garnitur

Rezept:
2 cl Limettensaft in ein Glas giessen, 2 TL Rohrzucker darüberstreuen, einige Minzblätter beifügen und mit einem Stössel zerdrücken. Mit 4 cl weissem Rum, 2 cl Sodawasser, zerstossenen Eiswürfeln auffüllen und gut umrühren.



Ganz liebe Grüße

[Liv]

Huhu analena,

schön, wieder von dir zu lesen - den MOJITO nehm ich doch glatt -

....wie siehts aus bei euch in España?

Viele liebe Grüße zurück!!!


Liv

[Tulliweib]

Ich hätte gerne ein Majorquinischen Melonen Likör

[Bratmaxe]

Ich trinke gerade

SoCoO= 4cl Southern Comfort mit 25 cl O-Saft.....

[Tulliweib]

ein Cola Barcadi bitte

[abusimbel]

Berliner Weiße mit Schuß
Bier mit Waldmeister

[Liv]

.
.
Man könnte doch glatt so langsam an einen Glühwein denken.....


1 Flasche Rotwein
1 Flasche Weißwein
80g Kandiszucker
1 Orange in Scheiben
1 Zitrone in Scheiben
Saft von 1 Orange
Saft von 1 Zitrone
4 Zimtstangen, 2 Gewürznelken
150ml brauner Rum

Weine, Zucker erhitzen, nicht kochen, dann Früchte und Säfte hinzu, dann Gewürze dazu, alles bis kurz vor dem Siedeounkt erhitzen, dann Rum dazu.... (man beachte: über 60°C verdampft der Alkohol im Wein)

[xedos]

Apple Spice Drink
(Apfel-Gewürz-Punsch, ohne Alkohol)
4 - 6 Gläser

Schale von einer Orange (unbehandelt, in Streifen)
3 Zimtstangen, in kleinere Stücke geschnitten
10 ganze Nelken
1 l Apfelsaft
6 Zimtstangen


Zubereitung
Gewürze in ein Säckchen binden oder in einen Teefilter geben. Apfelsaft mit den Gewürzen 20 Minuten köcheln lassen. Gewürzbeutel entfernen und Getränk in Teegläser füllen, mit jeweils einer Zimtstange garnieren.

[lisana]

Da ich ne ausgesprochene Kaffeetante bin ... mach ich mir inner kalten Jahreszeit gerne mal einen Pharisäer:

1 Tasse starken Kaffee

4cl guten Rum

2-3 Stücke Zucker

geschlagene süße Sahne

Den Kaffee mit den Zucker und Rum in einen hohen Kaffeebecher geben. Eine Haube Sahne obendrauf geben. Es darf nicht umgerührt werden.

Die Legende des Pharisäers besagt, dass vor einigen Hundert Jahren eine Dorfgemeinschaft in Ost (oder Nord-) Friesland die Taufe des jüngsten Dorfzuwachses feierte. Wie es damals üblich war, wurde der Pastor zu der anschließenden Feier eingeladen. Da er in seinen Predigten stets davon sprach, dass der Alkohol ein Teufelswerk sei und alle, die ihn (den Alkohl) zu sich nahmen, "Pharisäer" seien, geriet die Dorfgemeinschaft in ein Art Zwickmühle. Sie waren zwar allesamt gottesfürchtig, aber mochten auch gerne mal einen "übern Knorpel pulschen"!
Da hatte einer die Idee, den heißgeliebten Rum in den Kaffee zu tun, und um den Geruch zu mindern, einen Klacks Sahne obenauf zu tun. Jeder bekam das gleiche Getränk, nur beim Pastor lag ein Löffel bei der Tasse, damit er die Tasse "ohne" bekam.
Und nun streiten sich die Gelehrten: entweder, wurde er durch die immer "lustiger" werdenden Gäste unmutig und griff nach der Tasse des Nachbarn, oder er hat aus einem "unerklärlichen" Grund die falsche Tasse zu bekommen...
Fakt ist jedenfalls, er hatte plötzlich die Tasse "mit" und trank ... als er sie absetzte (soll) er gerufen haben: "Oh! Ihr Pharisäer!!!"
Züh ... und somit hatte das Getränk seinen Namen wech ...

[Tulliweib]

Einen schönen Glühwein mit viel Schuss welchen schuss auch immer