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Zartes weiches Fleisch

Bratenfleisch wird besonders zart, wenn man es aus einer Mischung aus halb Essig und halb Boullion einlegt, die man zuvor aufgekocht hat und wieder hat abkühlen lassen.

Suppenfleisch wird zartund weich, wenn man einen Esslöffel Essig zum Kochwaser gibt.

Sauce aus Käseresten

Aus übriggebliebenen Käseresten kann man eine vörzüglichste Spaghetti Sauce herstellen: Käsereste in Butter schmelzen, (wer mag, einige Jungzwiebeln dazu hacken) und mit Obers verfeinern. Würzen und salzen nach Geschmack.

Sauce mit Bier verlängern.

Wenn zuwenig Sauce vorhanden, lässt sich leicht mit Obers zu verlängern. Bei Schweins- Rindsbraten paßt statt dessen hervorragend ein kräftiger Schuß Bier dazu.


Rhabarber reinigt Emailtöpfe

Töpfe die innen schwarz geworden sind, werden wieder wie neu , wenn Rhabarber drinnen gekocht wird.


Rhabarber reinigt Emailtöpfe

Töpfe die innen schwarz geworden sind, werden wieder wie neu , wenn Rhabarber drinnen gekocht wird.


Cola als Putzmittel

Verchromtes Metall mit Cola anfeuchten, einwirken lassen, abwaschen , nachpolieren. Die Phosphorsäure im Cola wirkt Wunder.

Alte Auto- Lacke mit Cola anfeuchten, einwirken lassen, abwaschen. Lack wird wieder aufgehellt.

Permanenttinte (Edding)

Edding bekommt man super mit Nagellackentferner weg!

Weiche Eier und harte Eier genau auf dem Punkt!

Das kaffeewasser sollte ca 95c° heiß sein,für einen guten Kaffee. Ob die Temperatur stimmt, kann getestet werden wenn ein rohes Ei in denn Filter gelegt wird. Bei 6 Tassen weich und ca 10 Tassen ist es dann hart gekocht! Brauch auch nicht angestochen zu werden!

Haare (Horn) sind gut für dem Kompost, besonders für die Rosen. Am besten unter die Erde mischen, ein herforragender Dünger.
(mal deinen Friseur fragen, der ist froh wenn es sie weg bekommt und nicht auf den Müll geben muß).


Eierschalen (Kalk) fest zerbröseln und ebenfalls für den Kompost. Ein hervorragender Zusatzstoff von der Natur.


Kaffeesud ebenfall ein hochwertiges Naturprodukt, verrottet sehr langsam, und hält den Boden locker und luftdurchlässig.

Schuhpflege mit Multifunktionsöl

Arbeitsschuhe haben die Eigenschaft, daß sie mit der Zeit hart und spröde werden.
Das Leder bricht und kleinere Risse entstehen, durch die dann schnell Wasser eindringen kann. Wer seine Arbeitsschuhe länger geschmeidig halten möchte, sollte sie von Zeit zu Zeit mit einem Multifunktionsöl einsprühen.
Das Multifunktionsöl hält das Leder nicht nur geschmeidig es imprägniert auch die Schuhe.
Es gibt da ein sehr bekanntes und weit verbreitetes "Wundermittel" in einer blauen Dose mit gelber Aufschrift (WD40).

Badewannen
reinigst du mit Salz und Zeitungspapier (ein biologisch abbaubarer Essigreiniger ist eine akzeptable Alternative)

Brausekopf
der Dusche: Kalkablagerungen entfernst du, indem du den Brausekopf abschraubst, soviel Kalk wie möglich mit einem harten Gegenstand vorsichtig abkratzt und ihn dann einige Stunden in heißes Essigwasser legst

Fensterleder
bleibt weich, wenn du es nach Gebrauch in lauwarmem Salzwasser auswäschst


Gläser
neue - in einen Topf mit kaltem Salzwasser stellen, auf kleiner Flamme langsam zum Kochen bringen, Gefäß vom Herd nehmen und erkalten lassen. Sie sind dann unempfindlich gegen Temperaturschwankungen

Gold- und Silberschmuck
der angelaufen ist, über Nacht in Kukident (Reiniger für 3. Zähne) legen!!!

Kaugummi
bekommst Du am besten von Kleidung und auch aus den Haaren entfernt, wenn Du Planzenöl oder Erdnussbutter zu Hilfe nimmst

Kerzen
tropfen nicht, wenn du sie eine Stunde in Salzwasser legst. Sie brennen länger und heller, wenn du auf das flüssige Wachs ein paar Salzkörner streust

Klaviertasten
gelbe - werden wieder weiß, wenn du sie mit etwas Spiritus (oder Zitonensaft) abreibst. Sehr schmutzige Tasten reinigst du mit terpentingetränkter Watte, reibst sie mit klarem Wasser ab und polierst sie trocken.

Ziegenleder
wird weich, wenn du es mit einem feuchten Lappen und Kernseife abreibst

Zinn
Bier erwärmen, einreiben, polieren. Oder: Schlämmkreidebrei auftragen, antrocknen lassen, entfernen, polieren

Obst u. Fruchtfliegen

sind lästig wenn die Obstschale länger steht. Legen Sie einige rohe Kastanien in die Obstschale, und die Fliegen verschwinden

Blutflecken

auf Teppichböden
Kaltes Wasser auf den Fleck geben und "quellen" lassen. Die Flüssigkeit dann vorsichtig mit einem sauberen Lappen oder Küchenkrepp abtupfen. Solange wiederholen bis sich der Schmutz abgelöst hat. Eventuell ist eine Nachbehandlung mit einem Teppichshampoo nötig

auf Ledermöbel
Kaltes Salzwasser mit einem sauberen Tuch vorsichtig auf den Fleck auftupfen. Anschließend mit klarem Wasser vorsichtig nachwischen. Die Reinigungslösung kann auch kaltem Wasser und etwas Essig bestehen.

Brandflecken im Teppichboden

Ein Reststück des Teppichbodens etwas größer als der Brandfleck ausschneiden und in der gleichen Laufrichtung über dem Brandfleck fixieren. Dann mit einem scharfen Teppichbodenmesser diese aufgelegte Schablone genau senkrecht nachziehen und somit den Fleck aus dem Teppichboden herausschneiden. Schablonenstück beleimen und einkleben.

Kugelschreiberflecken auf Tischwäsche

Etwas Alkohol auf einen Wattebausch geben und den Fleck vorsichtig damit betupfen. Sobald sich die Verschmutzung löst, sollte die Farbe mit einem feuchten Tuch aufgenommen werden. Es ist dabei unbedingt darauf zu achten, dass immer eine saubere Stelle des Lappens benutzt wird, sonst wird der Fleck unnötig vergrößert

Ausgefranste Knopflöcher

Das Gewebe von ausgefransten Knopflöchern lässt sich zum Knöpfen wieder stabilisieren, in dem auf der Stoffinnenseite etwas farblosen Nagellack aufgetragen wird..

Beschlagen von Fensterscheiben verhindern

Dazu ist eine sauberes Tuch in eine gut gesättigte Waschmittellauge zu tauchen und es anschließend ohne auszuspülen trocknen lassen. Mit diesem trockenen Tuch werden die frisch geputzten Fensterscheiben eingerieben, so dass sie für lange Zeit nicht mehr beschlagen können.

oder: Fensterscheiben, Autoscheiben mit etwas normaler trockener Seife gut und trocken auspolieren!! Scheibe läuft nicht mehr an.
Vorsicht, die Scheibe nachher nicht mehr mit den Fingern berühren.

Blusen

Dünne Blusen rutschen nicht mehr vom Kleiderbügel, wenn man auf beide Seiten des K.-Bügels ein Stück Filz klebt.

Blumen halten länger,
wenn man eine Aspirintablette in das Wasser der Blumen reinlegt.
......es geht um den Wirkstoff acetylsalicylsäure.!!!!

Bananenschalen für glänzende Blätter

Große Blätter von Zimmerpflanzen kann man mit der Innenseite einer Bananenschale abreiben.
Sie bekommen dadurch einen schönen Glanz und die Inhaltstoffe der Bananenschale ist außerdem sehr gut für die Pflanze.

Backpulver ein Universalreiniger.

Wenn mir ein Topf anbrennt:
sofort leeren, ausspülen, Backpulver rein und wenig Wasser drauf. Etwas einwirken lassen, läßt sich hinterher leicht schrubben.


Graue Badezimmerfugen
Backpulver, Küchenkrepp
Diesen Tipp hab ich von meiner Großmutter:
Sie kam mich eines Tages besuchen und meinte, dass meine Fugen im Badezimmer nicht gerade glänzen. Sie riet mir, etwas Backpulver auf ein feuchtes Küchenkrepp zu streuen und einfach damit über die Fugen reiben.
Gesagt getan, und siehe da, es schaut aus wie frisch verfugt.

Thermoskanne
ich benutze für unsere Thermoskanne 2 Liter kochendes Wasser und 2 Beutel Backpulver, die ich in der Kanne nacheinander darin auflöse
(Achtung: Es schäumt sehr stark!).
Nur noch ein bisschen einweichen, ausschütten, umspülen und man hat eine strahlend saubere Kanne.


Vorhänge waschen
Das preiswerte Hausmittel Backpulver eignet sich auch sehr gut zum Gardinen waschen.
Ich nehme zu dem normalen Waschmittel ungefähr die Hälfte der vorgeschriebenen Menge und ein Päckchen Backpulver in die Waschmaschine und lasse dann die Gardinen ganz normal waschen.
Werden wieder wunderschön weiß (alles vergilbte vom Rauchen ist raus).
Für Blusen Hemden die ein wenig grau oder (lange nicht angezogen wurden) auch vergilbt sind geht es genauso gut.

Fettflecke

Fettflecken noch frisch mit mit einem Erfrischungstuch ausreiben.
Danach normal waschen.
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Fettflecken reibt man sanft mit Watte, wobei man die Watte oft erneuert
oder man legt ein Stück Küchenpapier auf und bügelt über den Stoff
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oder man behandelt sie mit Gallseife
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oder man wäscht sie mit einer Geschirrspülmittellösung aus
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oder man behandelt sie mit Wund- Feuerzeug- Benzin
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Salz saugt Fett auf - sofort Salz auf Fettspritzer streuen

Einen nicht- ganz kommerziellen Tipp gegen Fettflecken in Tischtüchern, Kleidung etc:
Wenn man ein wenig Geschirrspülmittel in die Waschmittelkammer der Maschine dazu gibt, gehen die Flecken raus.
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Auf den Fettfleck das Spülmittel auftropfen, kurz einwirken lassen und dann mit klarem Wasser ausspülen.
Das funktioniert vor allem bei empfindlicher Kleidung gut, weil das Spülmittel diese nicht angreift (z.B. Seide o.ä.).
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Krawatten
Krawatten - Fettflecken entfernt man, indem man Talkum mit einer Messerspitze aufdrückt und einziehen läßt. Später ausbürsten oder vorsichtig mit einem Wattebausch ausreiben.
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Mit Backpulver bekommt man auch diesen widerlichen Fettfilm auf Küchenschränken wieder weg. Also, Backpulver auf einen ganz leicht feuchten Schwamm streuen - ca. 1/2 Päckchen pro Küchenschrank - und damit die Oberfläche abwischen. Es bilden sich erst ein paar Krümelchen, und dann ist der Schmutzfilm auch schon weg.
Kurz nochmal mit Wasser nachwischen - fertig.
Keine Chemie, und schont die Umwelt.
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Wollgewebe
Fettflecke in Wollgeweben lassen sich mit Mineralwasser entfernen
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Leder
Fettflecke auf Leder lassen sich mit geschlagenem Eiweiß entfernen

Obstflecken

Obstflecken kannst du vor der Maschinenwäsche mit Gallseife einreiben. Zarte, empfindliche Stoffe solltest du mit Feinwaschmittel kalt durchspülen und mit Essigwasser auswaschen. Bei dunklen Obstflecken den frischen Fleck mit etwas Zitronensaft beträufeln, abtupfen und danach mit lauwarmem Wasser ausspülen.

Marmeladeflecken

Diese Flecken wirst du am besten los, indem du sie unter warmem Wasser ausspülst. Besonders hartnäckige Flecken kannst du mit Seifenlauge ausreiben.

Rotweinflecken

Rotweinflecken sind besonders unangenehm, weil sie sehr hartnäckig sind: Du solltest sie daher so schnell wie möglich einsalzen und ausreiben. Bei Seiden- und Samtstoffen ist es besser, statt Salz Kartoffelmehl verwenden. Sind noch Fleckrückstände erkennbar, dann mit Zitronensaft beträufeln und ausreiben. Hartnäckige Rotweinflecken kann man auch einige Stunden in Buttermilch einweichen und danach auswaschen.

Der Einsalz-Trick funktioniert auch bei Weißweinflecken. Nach dem Einsalzen kannst du den Fleck einfach lauwarm auswaschen.

Senfflecken

Du kannst Senfflecken mit warmer Seifenlauge ausspülen. Hartnäckige Flecken können mit Alkohol bekämpft werden.

Spinatflecken

Diese Flecken kannst du entfernen, indem du mit einer rohen Kartoffel den Spinatfleck abreibst und danach mit Seifenlauge ausspülst.

Zwiebelgeruch an den Händen,

verschwindet sofort, wenn man die Hände mit etwas Zahnpasta einreibt und mit lauwarmen Wasser danach abspült.

Die Zahnpasta neutralisiert den unangenehmen Zwiebelgeruch!!!

Milchhaut

vermeidet man beim kochen von Milch, wenn man kurz vor dem aufkochen, 2-3 Eiswürfel in die kochende Milch gibt.
Durch die aufsteigende Kälte der Eiswürfel kann sich die Molekulare Struktur der Milch nicht verbinden.


Überkochen von Milch

kann man verhindern, wenn man die Seitenränder des Milchtopfes dünn mit etwas Butter einfettet.
Durch das einfetten kann sich das Milcheiweiß an der Seitenwand nicht festsetzen, und der Wasserdampf dann dort entweichen.


Kühlschrankgeruch

1 Kaffeeschale Milch, offen in den Kühlschrank gestellt über Nacht, bindet den üblen Kühlschrankgeruch.
Milch nimmt den Geruch voll an. Milch ist nachher nicht mehr genießbar!!

Bayrische Weißwurst

soll man in Salzwasser kochen. !!!!!!!

Fenster und Fliesen versiegeln - mit Autowachs

Sind eine Großfamilie und hab mich ständig über ewig dreckige Fliesen, Duschabtrennungen und Fenster geärgert - aber das ist jetzt vorbei.

Ich benutze bei Fliesen, Duschabtrennungen und bei meinen Fenster auf der Wetterseite nach dem Putzen einfach ein ganz normales Autowachs zum Versiegeln. Was fürs Auto gut ist, taugt auch für andere Dinge!

An Fliesen und Duschabtrennungen gibt es seitdem keine Wasser-, Kalk- oder Seifenränder mehr und an meinen Fenstern perlt das Wasser samt dem Dreck einfach ab. Okay, Fensterputzen UND versiegeln kostet zwar etwas mehr Zeit als nur das Putzen allein, aber ich spar mir so ca 3-4 x zusätzliches Putzen im Jahr

Spiegel im Badezimmer beschlagen nicht

wenn man beim Duschen oder Baden erst mal kaltes Wasser laufen lässt.

Wenn der Besen immer umfällt!

Nimm einen Finger von einem alten Gummihandschuh und stülpe ihn über das Besenstielende. Nun hat er mehr Gripp wenn du den Stiel wo anlehnst.

Tee mit Vanillegeschmack

Eine ausgekratzte Vanilleschote in die Teedose gegeben, verleiht dem Tee ein Aroma von Vanille.