...Schrammel, ich wünsch' Dir guten Appetit.

Frage zu dem ebay-Angebot...: Ist das in Deinen Augen dort ein angemessener Preis...?° Und wieso hält sich die Ware ohne Kühlung...?°

Die Ware ist gebacken und wird vakuumiert in Folie geliefert, die wird so schnell nicht schlecht! Und 12,90 für 2 Kilo Leberkäse, das ist nicht teuer, gerade wenn die Qualität hält was das Angebot verspricht. Aber die Bewertungen sind ja rundweg positiv.

Ich überlege ernsthaft, da zuzuschlagen, zumal die auch noch Weißwürste Münchner Art im Angebot haben. Original Münchner Weißwürste sind ein Gedicht und geschmacklich k e i n Vergleich zu den Surrogaten die man hier und im Hohen Norden in den Märkten bekommt.

...also im Hohen Norden ist Leberkäs nicht sehr bekannt, Schrammel.

Denn mal fröhliches Bieten für Dich, wenn Du Dich entschlossen hast.

Es spricht für Dich daß Du auch mal anerkennen kannst wenn Du einen Wettkampf abgeben mußtest.

...danke.

Hast du? Kannst du es empfehlen?

...Schrammel ist gerade bei Vasily, Messi° - nen Ouzo zur Verdauung trinken.

Ich staune, er lebt noch!

Ich und zu Vasily gehen? Aich ka jo each mo 'r Kou dr Oarsch leagge**, wie man hierzuhinterlande sagt, Schneidi!


** "Ich kann ja auch mal einer Kuh den Arsch lecken"

...Schrammel, hattest Du das jetzt eigentlich mal' ausprobiert...?°

Gesehen im Akropolis!

...lecker...!°

Elena zeigt interessierten Gästen des Akropolis immer wieder, dass sie auf ihre gute Küche auch daheim nicht verzichten müssen.

Zwar kommen diese Fertigprodukte um Lichtjahre nicht an Elenas frische Küche heran - aber hier hilft dann ein wenig die Illusion weiter.

Elena Sarikakis - das Akropolis deckt den Tisch.

Akropolis wird umbenannt in Maggi-Arena.
Hier erste Fotos des neuen Eingangsbereich..

Ich weiß nicht, ich weiß nicht, auch das Maggi hat noch einen Ruf, den es beschädigen kann....

Olafs Schnellrezept - Tütenkoch de Luxe°.

Leberkas-Pfanne - das koche ich mal nach, das verspricht überragenden Schmankerlgenuss!

...mal ehrlich - wäre das was fürs Aloisius-Stüberl, Schrammel...?°

Könnte Olaf die vielen Portionen selbst herstellen...?°

Das ist kein richtiges Imbissessen, es ist vielmehr ein Heimschmankerl, Schneidi.

...jetzt habe ich es kapiert...!° - dank' Dir recht schön, Schrammel...!°

München

Alter Fall neu aufgerollt - DNA-Test soll neue Erkenntnisse bringen

Nach mehr als 13 Jahren rollt die Kripo München einen Fall neu auf.
Wolf-Dieter Dabelstein, dessen Todesursache nie einwandfrei geklärt wurde, kam damals unter seltsamen Umständen ums Leben.
Jetzt nimmt sich die Kripo München erneut seine Sachen vor und kam zu neuen Erkenntnissen.
Eine DNA-Analyse soll neue Erkenntnisse bringen, näheres ist noch nicht bekannt.

Wir werden weiter berichten...

Anna Ziegler - jetzt kommt sie dran, sie hat Dabelstein, den liebevollen Patenonkel ihrer Tochter, dahingirafft!

* * * Dabelsteinmord - war es eine Prostituierte? * * *

Diese Frage wird sich auch bald klären!

Vielleicht hat ihr Abhau nach Wilna ganz andere als berufliche Gründe. Sie weiß, dass die Ermittlungen im Fall Dabelstein neu aufgerollt werden. Bricht Scholz endlich sein Schweigen?

Sensationelles aktuelles "Angebot der Woche"-Gericht im Stüberl! Hier das sauguate Rezept!

...ja - das ist ein Rezept im Stile Olaf Klings.

Er nennt es Gulasch mit Bier und was fehlt - das Fleisch. Die Zutatenliste belegt es eindeutig.

Olaf Klings Tricks werden immer dreister, seinen Mitmenschen das Geld aus der Tasche zu ziehen - Stichwort "Finstere Weihnacht" - 2 Batterien für 20,-- €.

Zwiebeln und Paprika werden bei den Zutaten ebenfalls nicht erwähnt...

...das ist Olaf Kling, Alice - er haut seine Kunden ohne mit der Wimper zu zucken übers Ohr.

Für die Portion dieses "Gulasch" nimmt er bestimmt 8,-- € und schreibt dann auch noch Sonderangebot dazu.

Schneidi Du bist ein klarer Beweis dafür daß regelmäßiger Pizzaverzehr aus einem Menschen keine Person mit kulinarischen Kenntnissen macht.

Selbstverständlichkeiten müssen nicht extra erwähnt werden, "Fleisch und Zwiebeln in Würfel schneiden" ist doch wohl eindeutig.

Oder dachtest Du es handelt sich um einen Sozi-Eintopf ohne Substanz?

...Northi - seit wann bitteschön werden denn die wichtigsten Zutaten eines Gerichts in der Zutatenliste nicht mehr erwähnt...?°

Das Fleisch wird in vielen Rezepten an erster Stelle der Zutatenliste genannt.

Schneidi, mir ist klar daß für jemanden der Chili mit Schokolade nachkocht sogar erwähnt werden muß daß man Gulasch mit Fleisch macht.

Der Autor des Rezepts hat wohl einfach zuviel vorausgesetzt.

So was kommt vor. Die FAZ wird ja auch nicht für Bild-Leser geschrieben.

...ich kann Dir echt empfehlen, dieses Rezept einmal nachzukochen, Northi.

Es schmeckt sensationell und die Schokolade bildet einen tollen Kontrast zum Geschmack des Fleisches.

Iß Du ruhig Fleisch mit Schokolade. Vermutlich gehörst Du auch zu den Leuten die Labskaus essen.

Ich bleibe bei meinem Chili-Rezept, ganz ohne Schokolade.

...ich bin ein Norddeutscher mit Seele und Herz und tief verwurzelt hier in meiner Heimat - aber Labskaus ist absolut nicht mein Fall.

Und das liegt vor allem daran, dass Labskaus eines der Gerichte ist, wo mich das Aussehen mehr abtörnt als der Geschmack.

Dann probier ihn doch mal mit Schokolade!

...Kling könnte vielleicht seinen langweiligen Leberkäs mit einer hauchzarten Schokoglasur tatsächlich aufpeppen.

Aber neue Wege gehen - das ist halt nicht Klings Sache.

Damit der Edelleberkäse schmeckt wie das undefinierbare Essens-Gemisch im Würkropolis?

...einen Hauch Zartbitterschokolade ( Kakao-Gehalt mindestens 75 % ) fein geraspelt an die berühmte Zeusplatte geben und der erste Michelinstern wäre Elena und Vasily Sarikakis sicher.

Ach, vergibt Michelin jetzt auch Mitleidssterne?